C'est l'unité où la matière première entre pour la première fois dans le système. Un mélange homogène est obtenu à particules égales à partir des matières premières transportées par l'unité de dosage, au moyen du mélangeur situé ici. Grâce au système de sous vide à l'intérieur, en aspirant les molécules d'air ou les bulles d'air dans le mélange, on obtient une pâte la plus pure, naturelle et de couleur jaune.
Meilleure Technologie Dans La Production De Pâtes
Des pâtes longues sont produites avec la ligne de production de coupe longue produite conformément au système et à la technologie modulaires. Dans les lignes de pâtes coupe longue, l'eau, la semoule ou la farine sont utilisées comme les matières premières. Grâce à l'aide de moules et d'équipements conçus conformément à la destination de la ligne, des pâtes de différentes longueurs et épaisseurs sont produites conformément aux exigences et aux besoins des clients. La gestion de la ligne est assurée par le "Système de Contrôle PLC".